prinsesstårta, ägg, äggmössor

Idag har det blivit lite av varje, Jag har även virkat några varv på ormen Stig. Just nu sitter jag och virkar kycklingar, för lagret är slut och det är nog fler som vill ha en liten vän. Ägget var roligt att göra, det är ett urblåst ägg i . Imorgon ska jag nog se om jag hittar några smultron till=))


Dom blev riktigt fina och varma, riktiga små påskägg.

Smultronstrå

Idag har jag gjort köttbullar, som vi ska ha till påsk, dom blev goda som vanligt.

Ett tips, använd pulvermos istället för ströbröd och potatis. Bara rör ut i kallt vatten och låt svälla, kanonbra.

Ikväll har jag börjat på ett smultronstrå, får väl göra en 10-12 st, det blir nog gulligt.

påskkruka

Lite påskfint, jag tog en kruka med lite större fat så att man kan dekorera fatet, det blev riktigt fint.

orkide

Tyckte mina orkideer såg lite tråkiga ut när dom inte blommar, men så här i ampel blev dom riktigt snygga.Dom ska trivas bättre och blomma mer när dom hänger, det är ju deras naturliga växtsätt. Vi får väl se=))

Ormen Stig

Hej! här håller jag på med en liten snake , har inte bestämt hur lång han ska bli, få se hur långt oken finns, håller på med att virka och sticka mössor också och därimellan nån liten kaka, kyckling el. dyl. Det är fantastiskt roligt.

smulpaj

En underbar paj där man kan välja vad man vill som fyllning, jag tog äpple och blåbär.

Äppeltantens smulpaj.

1½ dl råsocker
1½ dl cocos
1½ dl havregryn
2½ dl vetemjöl
200 gr kallt smör
Nyp ihop allt till en grynig massa

Lägg valfria bär el. dyl. i botten på en pajform, lägg smuldegen över.
Grädda i 200 grader i 25 min.

Servera gärna Vanilj creme frache till

3 dl creme frache
½vaniljstång
2 msk florsocker

Vispa creme frachen fluffig
Skrapa ur vaniljfröna
blanda med florsocker

Lycka till

mössor

En jordgubbsmössa som ska till en liten tjej
i Kallinge.
Den randiga ska till en liten kille i södertälje

Nillas tekakor

Här är dom fina tekakorna.

Nillas tekakor

1½ dl havregryn
5 dl mjölk
100gr smör
½ dl socker
½tsk salt
1 pkt jäst
ca 12 dl vetemjöl

koka gröten med hälften av mjölken till en lös gröt
rör ner smöret i bitar
blanda i socker o salt
smula jästen i en bunke och ös över resten av mjölken, låt jästen smälta
rör i gröten och mjölet och blanda till en smidig deg
låt jäsa 40 min
kavla ut degen till en ca1 cm tjock platta
ta ut kakor med en form som man gillar, här är det pepparkakshjärta
nagga kakorna
låt jäsa 10 min
grädda mitt i ugnen 250 gr ca. 7-8 min
barnen bara älskar dom, bra att ha i matsäcken

Fika i solen

Vilken dag!! Suttit ute och fikat i solen med Martin, Pernilla, Linn och Filippa. Helt underbart=)) Penilla hadde bakat fina tekakor, som var supergoda. Recept kommer.

tjejträff

precis hemkommen från en underbar träff med mina goa skolkamrater Marianne, Kerstin, Lena och min moster Lena. Dom ville tyvärr inte vara med på en bild. Vi f irade min mosters födelsedag, på menyn stod exotisk bricka , som var så där. Till kaffet bjöds kladdkaka med grädde o kiwi mums.Så nu står magen på tre kvart, går väl inte att sova med all denna mat i magen. Det är skönt att ha sådana vänner, vi har känt varandra sedan vi gick i skolan. Vi bestämde att nästa år när vi fyller 60 ska vi åka till Ven och cykla och ha det skönt

förkläde

Jag har sytt ett litet förkläde till barnbarnet Filippa, som hon ska ha till påsk, när hon ska vara påskkärring.

tanborstmugg

Idag när jag var och handlade hittade jag denna tandborstmugg, men kom på ett annat användningsområde nämligen till virknålar,stickor och pennor. Väldigt bra, man vet var man har dom=))

lila fågel

En lila liten pippi

Här är ännu en liten kyckling, lila och fin.Ska försöka ge er mönstret här:
kyckling
Lägg upp 2 lm
Virka 6fm i andra m. från nålen
V 1 2 fm i varje fm = 12 fm
V 3 virka 1 fm 2 fm i nästa varvet ut = 18 fm
V 4 2 fm 2 fm i nästa fm = 24 fm
V 5-13 fortsätt virka fm
V 14 1fm 2 fm tills =18 fm
V 15 2 fm 2 fm tills =12 fm
V 16-17 virka fm
Stoppa kycklingen och sy ihop

Vingar

Lägg upp 10 lm
V 1, 1 fm i varje fm, gör en luftmaska, vänd
V 2 , virka nu 7 fm på motsatta sidan vänd
V 3, virka 7 fm vänd
V 4, virka 5 fm vänd
V5, virka 2 fm tills 2 gånger
Vik nu vingen och sy ihop och sy fast den på kycklingen

Näbb

Lägg upp 4 lm
hoppa över första lm vid nålen, virka 3 fm vänd
virka 2 fm tills vänd
smygmaska över dom sista maskorna
vik näbben och sy fast

till ögon använder jag svarta pärlor,men man kan ju brodera också

borsta sedan kycklingen med en nagelborste så den blir lurvig och häng på ett snöre som den kan hänga i.

är det något ni inte förstår så får ni skicka en kommentar

Lycka till

kycklingar

Dessa små liven har jag har jag uppfunnit själv, tycker de blev väldigt söta. ska försöka lägga ut mönstret. Hör gärna av er om ni vill ha det.

prinsesstårta

Så nu är tårtan färdig. Visst ser den god ut?

prinsesstårta

Håller på med en prinsesstårta, skulle göra den färdig tänkte jag, men orken tryter får göra rosen i morgon. Alla andra kakor som jag gjort fick Felicia idag

Dockkläder

Nya vårkläder till en docka som bor i Nättraby hos en liten tjej som heter Maja.

kaninunge

Vilken liten goding jag har gjort idag,verkar som hon gillar vårblommor. Det blir nog till att göra flera sådana sötisar, men dom var ganska lätta.
Vi har haft två små underbara barnbarn Linn och Filippa i helgen, så man är ganska trött i kväll,det bli nog till att hoppa i säng snart. Kram

kycklingmössa

Kolla vilken cool kycklingmössa jag gjort till mitt barnbarn Linn,som hon ska ha på dagis till påsk då hon ska vara utkläddd till kyckling

hårspänne , ring

Har tillverkat ett hårspänne och en ring,blev riktigt bra. Nu blir det nog inte så mycket handarbete i helgen, vi ska vara barnvakt åt två av våra barnbarn Linn och Filippa, så då blir det nog ingen tid över. Hinner kanske blogga lite i alla fall.
Ha en bra helg på er alla.

Nikki

En trött liten tjej, hon har kurat ihop sig riktigt bland kuddarna,ser väldigt skönt ut.

dockkläder

Nu har jag färdat lite dockkläder, det blev lite av varje. Tänkte jag skulle virka lite till dockorna också, kanske nån klänning kunde bli fint, vi får väl se.

mössa

Ännu en mössa färdig.

Otilia

Ho ho!finns det nåt ätbart där nere? Lilla Otilia är alltid hungrig och letar efter nåt gott.

garn och tyg

Titta va godis jag har varit och handlat idag, nu ska här stickas, virkas och sys mormorskuddar. Resultatet får ni se senare.

Hotellvistelse

Hej svejs! Nu är vi hemma igen. Här är vi på rummet i det nya hotellet , det var jättefint, mysigt när allt är nytt. Kan tänka mig hur fint det blir till sommaren, med havet utanför dörren.Det ska bli en stor terass mot havet där man kan sitta och äta en bit mat, det blir kanon. Vi åt en god middag igår kväll, som vi blev bjudna på av hotellet, det blev hälleflundra, det var gott, efter tog vi kaffe o glass. Där var mycket folk, både kända och okända. Det var en helt underbar personal, väldigt servicvänliga.
Tillbaka i verkligheten, nu sitter jag som vanligt i min fåtölj och plitar, det ska bli en ring ett hårspänne och en mössa som är beställt.

Hotellnatt

Hej! Nu ska vi snart bege oss iväg på den långa resa. Nej jag bara skojar=)) jag har vunnit en hotellnatt på det nya hotellet i Karlskrona, dit ska vi idag. Det ska bli skoj, vi kommer att bli intervjuade på radio Blekinge kl. 15.45 idag, för er som vill lyssna. Så idag blir det inget virkande eller stickande, blir skönt för mina händer med lite vila. Återkommer imorgon med information hur natten varit. Ha nu en bra dag, så hörs vi imorgon. Kram på er alla.

Halsband

Halsband som passar till det mesta. Jag gör dom i olika färger.

virkade kakor

Visst ser det mumsigt ut? Dessa kakor är bra för figuren.

Smycken

Efter middagen har jag skapat tre ringar, gjorde dom i dubbelt garn med glittereffekt, ska göra halsband i samma.Tyckte dom blev stadiga och bra.Håller också på med en blåbärsmössa och en jordgubbsmössa i tunt bomullsgarn och stickor tre, så det får ta sin tid. Skulle vilja göra några Hedvig o willy, få se vad jag hinner.

Middagstips

I kväll serverades
Baconinlindad kycklingfile, med svampstuvning, brysselkål och hyvlade morötter. Till detta ett vin som heter Trivento från Argentina. Det smakade ljuvligt.

kakor

Jag gjorde lite ögongodis, dom ser riktigt goda ut. Få se om nån blir sugen.

Potatisgratäng med lax och sej

Middagstips

Potatisgratäng med med lax och sej.
ca 1kg potatis
2 morötter
1 gul lök
2 vitlöksklyftor
3 dl grädde
2 dl mjölk
salt
svartpeppar
Skiva potatis,morötter och lök
Koka ihop allt,och låt koka ca 10min
Ös i en ugnsäker form, strö på ost och soltorkade tomater.
Jag serverade stekta kuber av lax och sej, stekta champinjoner och en god sallad gjord på spetskål som är oslagbar som sallad.
Grädda i 200 grader ca 20 min. Väldigt krämigt och gott. Lycka till

Lilla Otilia i snön

Undra vad lilla Otilia tänker, hon trodde nog våren var kommen, om man tänker på hur hon är klädd. Stackarn=(( Hon får nog vänta ett tag eller så får hon byta till varmare kläder.

burk med virkat lock och ros

Så ja! Nu sitter jag här igen i nattens sena timmar, just hemkommen från en jättetrevlig tjejmiddag i Kallinge hos en tjej som heter Ylva. Så nu är man mätt och belåten om än middagen inte passade mig precis. Ni undrar säkert varför, jo det var köttfärspaj , äter ju inte kött=(( Men där fanns sallad och annat gott så det ordnade sig =)). jag hadde med mig en liten present till Ylva, burken som är på bilden med nybakat knäckebröd i, visst är den söt. Det var nästan att jag inte fick med mig Hedvig och Willy hem, Ylva ville behålla dom . Men dom fick åka med hem, får väl virka några till en annan dag. Nu går ögonen ihop ,Så jag får tacka för mig. Natti Natti

Lilla Hedvig

Puh! Äntligen är lilla Hedvig färdig det var mycke pysslande med henne, har kramp i fingrarna. Nu blir nog lille willy glad, jag får sammanföra dom imorgon. Nu ska jag gå och vila mina stackars fingrar.

Kladdkaksbakelse

Sugen på nåt smaskigt? Prova i så fall denna kladdmuffins. MUMS MUMS. Jag bakade dom idag, men ikväll var dom slut.

Kladdmuffins 12-16 st.

2 ägg
3dl socker
1½ dl vetemjöl
2 tsk vaniljsocker
4 msk kakao
1 krm salt
100 gr smält smör
Rör ägg och socker

Blanda i dom torra ingredienserna
Ös i smöret sist och blanda.
Klicka smeten i muffinsformar
Grädda i 200 graderi ca 8-10 min.
Servera med grädde och frukt. Lycka Till

Ring

Denna kan vara snygg till sommaren när man blir brun, tänkte göra halsband till också.

Kycklingpojken Willy

Idag har en liten kyckling sett dagens ljus, visst blev han söt, får väl göra några kompisar. Kan tänka att många vill ha det lilla livet. Mönstret är mitt eget.

Skaldjurssoppa

Skaldjurssoppa

500 gr. rivna morötter + smör att steka i.
4 msk mjöl
1l vatten
2 tärningar fiskbuljong
400 gr kavli kräftost
1 burk creme frache
2 dl dill
salt
svartpeppar

Stek morötterna i smöret
Blanda i mjölet
Häll i vatten och buljongtärningar
Låt koka 5 min
Ös i osten och creme frache
Krydda
Låt koka 5 min

Det är en underbar soppa, passar som förrätt, lägg på lite kräftstjärtar och en dillkvist. Receptet kommer från min kompis Majsan

Morotsbröd

Saftigt och gott matbröd med morötter och solroskärnor.

Ingredienser

3 st

5 dl mjölk
50 g jäst
25 g rumsvarmt smör
2 tsk salt
2 msk honung eller sirap
3 dl finrivna morötter
13-14 dl lantvetemjöl eller rågsikt
1 ägg
1/2 dl solroskärnor
1/2 msk örtsalt

Gör så här

Värm mjölken till fingervärme, 37 grader. Smula jästen i en bunke och häll över mjölken. Rör om tills jästen löst sig. Tillsätt smör, salt, honung, morötter och det mesta av mjölet. Arbeta degen kraftigt tills den känns smidig. Jäs under bakduk ca 30 min. Sätt ugnen på 225 grader. Arbeta degen smidig på mjölat bakbord och dela i tre delar. Forma dem till runda bröd. Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Låt jäsa ca 20 min. Pensla med uppvispat ägg och strö över solroskärnor och örtsalt. Grädda i mitten av ugnen 15-20 min. Låt bröden svalna på galler under bakduk.

Mössa

Färdig mössa! Blev väldigt läcker, den ska till mitt barnbarn felicia, om hon vill ha den? Har fått en del beställningar, det är roligt.

Maj med nybakat bröd

Här har lilla Majsan bakat ett jättegott morotsbröd tills jag kom idag. Det doftade ljuvligt ända ut i trappan när jag kom. Så det smaskade vi på med gott pålägg till. Det var mysigt. Tänkte lägga in receptet imorgon så kan ni prova, det ska jag göra.

Mössa

Ännu en mössa gjord, en omgjord jordgubbsmössa, men jag blev ganska nöjd. Fick göra ett avigt varv och sedan vika in kanten och sy nertill så att den inte skulle rulla sig. Beställd av mitt barnbarn Ella. Jag har även hunnit med några blommor till min kvist, blir finare och finare för varje blomma.

Marcus, Mats, Kim och lilla Filippa.

Idag har vi varit och grattat lille macce , vi överaskade honom på morgonen allihopa. Det var mysigt. Han fyllde 35 år. Börjar bli gammal gubbe nu, till skillnad från mig som bara blir yngre=))

Två små kompisar som sett dagens ljus, dom ska flytta till Nättraby. Man vill ha allihopa själv, för dom är så söta. Gulligt att hänga på väskan, som maskot i bilen eller som nyckelknippa mm.

Nikki och Kerstin

Vaktstyrkan har fått förstärkning, må tro de känner sig tuffa och enormt stora=))