Det är många som frågat efter knäckebrödsreceptet så det kommer här:

• 50g jäst
• 5dl ljummet vatten
• 3 tsk salt
• 1l grovt rågmjöl
• 5 dl vetemjöl
• 1 msk rosmarin torkad
• smula jästen i en bunke ös över vattnet. Tillsätt resterande ingredienser. Arbeta ihop till en smidig deg. Låt jäsa ca. 2 tim. Kavla ut till tunna kakor,sist kavlar man med kruskavel. Bakas ca.12min. i 250grader.Lycka till! Dom är beroendeframkallande.