Dagens middag "thaigryta"
- 2 burkar cocosmjölk
- 3 kycklingfileer
- 1/2 purjolök
- 2 morötter
- 1 burk bambuskott
- 1/2 huvud spetskål
- 1grönsaksbuljongtärning
- 2 msk. fisksås thailänsk
Strimla kycklingen och skär grönsakerna i stavar.Koka upp cocosmjölken , lägg i alla ingredienser och låt koka 20 min. Servera ris eller nudlar till.Mycke gott! Smaklig måltid. Räcker till ca. 4 pers.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar